2016年1月24日日曜日

ダンボール箱いっぱいの柚子

27年12月10日

11月に里山歩きの帰路に、桂木の柚子は
日本最古の柚子の産地の一つと知りました。

何故か年末に柚子をたくさん欲しくなって、
西大門農園に電話を入れてみた。

    A   贈答用でキズがなく大きくきれいなもの    
                B   少しキズがあるけどそれなりのもの 
                C   キズが多く見た目悪いもの

自宅用なのでもちろんBをお願いして、
こんなにたくさんの柚子が届きました。
(2,000円+送料)

フタをあけると柚子のいい香りに包まれました。


小さい冊子(柚子の料理)が入っていましたので

嬉しくなってゆずジャムをたくさん作りました。
いつものように作りすぎ・・・


こちらははちみつ漬け

お茶や紅茶に入れると美味しいです。


柚子風呂も
惜しみなく使えてウレシカッタア~

そんな暮れの出来事でした!

0 件のコメント:

コメントを投稿