たけのこのゆで方

４月２５日（水）の続き

農家の方に教わった通りにゆでます

タケノコの上部を斜めに切ります

横にして切り目をいれます

切り取って捨てる部分をならべてみました

大きい鍋に水とぬかを入れてタケノコをいれて

沸騰させて３０分～４５分煮ます。

私は４５分ゆでました。

はい皮をむいて出来上がり！

美味しそう・・・です。

自転車に乗ってお出かけ

４月２５日（水）１日中曇り空のなか

東川に沿って自転車をこいでいると

菜の花の先に鯉のぼりが見えました。

八重桜が満開まだ若い木で可愛い

八重桜の向こうにこいのぼりが泳いでいて

なぜかしゃれたベンチが有ったのですわって眺めてみました

自宅への帰り道農家の入り口にたけのこの看板見つけて

入ってみました。１ｋｇ５００円（丁度２個分）で購入。

ぬかはサービスです

何と！　右側の２つのタケノコをサービスしていただき感激！

この金魚草は別の農家で買いました。

１５０円で幸せな気分になりました。

皇帝ダリアの子供達です

今日（４月２２日）の写真です

直植です左側の緑の芽はすずらんです

紫色の小さい芽が左右にでています。

赤玉とパーライトをまぜた鉢に植えています

やはり左右に紫色の芽がでています

６鉢ありますが、今のところ左から２番目だけが

芽を出しています。（２番目の写真です）

直植の方がしっかり根付いているようです

皇帝ダリア

ブログを始めました。
昨年秋１１月に咲いた皇帝ダリアです。
ご近所の方に昨年夏前に背丈１０CM位の苗を頂き
どんどん大きくなって３Mにもなりました。
今年はこのダリアの子供を育てています。
昨年咲き終わりの頃、節と節の間を切り取って
土の中に埋めておいて、４月になって掘り出しました。