今の季節シンプルで美味しい果物は
(林檎、柿、蜜柑)
リンゴ、カキ、ミカン
このところ我が家のテーブルの上には果物がいっぱいです。
店頭で買ったりいただいたりもするので
切れることなくあります。
なぜテーブルの上に置いてあるのかといえば、
常に確認できるところにないと、旬の味を食べ残して(忘れて)しまうから・・
リンゴはサンふじ
カキは富有柿
ミカンは何でもよし
リンゴは体に良い食べ物で、消化を助けてくれ1日1個は食べるとよいと
言われていていますので、
今は旬なので特に美味しくいただいています。
里山を歩いていると各家の庭に柚子の木が植えてあり、
柚子の里?って思うくらいに
若い木にたくさんの柚子が生っています。
思わず写真を撮らせていただきました。
きれいな柚子!
ところで柚子って果物なの?
果物やさんに売っている?
どうなんだろうか?
ゆべしは作れないので、
せめて柚子ジャムを作ってみましょう!