2018年11月20日火曜日

朝食

8月3日
桃が送られて来ました
いつもの方から
有難うございます。

8月5日
朝食に桃が並びました。
いつもの朝食ですが、
毎日
少しづつ変化しています!



2018年11月16日金曜日

朝食

7月30日
朝食

いただいたスイカが
ドンとお皿に乗っかっています。
(山形尾花沢産)
暑い夏には水分が多く
冷たくしたスイカが一番
ですが、、、
朝食だとまだ時間早いようって感じもする。
でも夏らしく
甘くておいしいです!

2018年11月12日月曜日

しその葉

7月27日
ネットで福岡の赤紫蘇を買った。

今年は梅干しを漬けたのですが、
ぐずぐずしていて
紫蘇の葉の時期も過ぎてしまい
結局ネットで検索して
買いました。
値段は送料込みで2,000円
1把だと送料800円だったので、
まとめて購入。
これが予想外の良質の紫蘇の葉で
塩をふって梅干し用の紫蘇の葉を
絞って絞って3度繰り返し絞って作りました。
いつもの年より
いい感じがしました。
気分ではなく
本当に良質!
こちらのスーパーでは
どの店を探してももう終わっていたのに、
福岡産は  
イキイキしているので
驚きでした!


              

2018年11月6日火曜日

ボリショイサーカスへ

 7月24日
暑い暑い夏の日に
(猛暑)のなか駅から歩いて10分
体育館で開催のボリショイサーカスへ
行ってきました。
(演目は)
空中ブランコ
ロシアンスイング
犬のサーカス
猫のサーカス
馬のサーカス
バイカーズオンバルーンズ
空中アクロバット
ジャグラー
輪のバランス
熊のサーカス
ピエロ

何十年振りのサーカス見物でしたが、
子供から大人になっても楽しめるんだって思いました。
わくわく感いっぱいで
楽しみました!




2018年10月30日火曜日

朝食




7月13日
朝食

蜂蜜とリンゴ酢につけたレーズンは
ヨーグルトに入れます。
キューイはスプーンでくり抜いて食べます。
卵にトマトにきゅーり
バナナもあり
今日はゼリーもあって
食べすぎか?

2018年10月24日水曜日

峠の釜めし

7月7日
横川の峠の釜めし
知り合いが軽井沢から帰る途中
毎年この時期に買ってきてくれる

美味しく頂いてますよ。
有難う
また来年もお願いします!

2018年9月25日火曜日

黄色つながり

7月1日
黄色つながり

黄色い花とバナナ
  百円ショップで買った調理器具を使って、
  電子レンジでチンして作った卵まき 
          写真は大きく見えますが、卵1個分です。         
 7月2日
毎年いただくトウモロコシ
美味しかったです。
全部黄色
でつながっています!

2018年9月16日日曜日

金目鯛のお刺身


6月27日
角上で金目鯛を買って、

お刺身と頭と骨に
捌いてもらった
  
久しぶりに美味しいお刺身でした。
ぎょぎょ!

2018年8月13日月曜日

今年の花

6月24日
庭の花が一斉に咲き始めました。
 6月25日
全部宿根草ですが、
あまり手をかけないでも
時期が来れば咲いてくれます。
今年はこんな色合いになりました。
毎年違う咲き方なので、
どんなふうに咲くのか
楽しみです!



2018年8月11日土曜日

可愛い玉ねぎ

6月4日
畑から取りたての
玉ねぎが送られてきた。
白と紫色
2つとも可愛らしいので
並べてみました。
血液さらさらの効果があるそうで、
有難い!





2018年8月8日水曜日

とら刈りのきゅうり


6月1日

朝食に
とら刈りきゅうり

見た目和菓子
でもきゅうり!

2018年8月1日水曜日

豆ごはん


5月21日
エンドウ豆をいただいたので、
早速豆ごはんを作りました。

お酒と塩と豆を入れて
スイッチオンするだけです。
簡単で美味しい!

2018年7月24日火曜日

アヤメと紫蘭

5月3日
散歩途中の花達

アヤメ
 紫蘭
紫蘭
アヤメ

花って
咲く季節を知っていて
一斉に咲いています!

2018年6月20日水曜日

初夏の昼食会

4月29日

椿山荘で昼食会

池袋西口の東京芸術劇場前のバス停7番乗り場から
土、日、祝日のみ運行しているシャトルバスに乗り
15分で到着

青空のもとで、日本庭園を散策
七福神巡りをゆっくり楽しむことができました。



日本料理の「みゆき」の入口には
端午の節句の飾りがあって

オランダと韓国から連休に遊びに来た親戚
オランダ語、韓国語、英語、日本語が飛び交うなか
私はその様子を笑顔で見ながら
美味しい和食をいただきました。
みんなで楽しい時間を過ごせて、

本当によかったです。!


2018年5月30日水曜日

たけのこご飯とアサリの味噌汁

4月26日
たけのこご飯とアサリの味噌汁

今年は取り立てのたけのこを
2度もいただきました。

たけのこはぬかと一緒にゆでて、
あく抜きをするのですが、
1時間かかるので、休日の午前中に
ゆっくり処理をするのがBEST!

米に油揚げとたけのこと調味料をいれて
炊きあげれば出来上がりです。

アサリは3%の塩水につけて砂をはかせておけば
大丈夫。

庭からサンショウの葉を取ってきて、
上にのせれば完成

美味しいので、おかわりをしてしまう!




2018年5月29日火曜日

この頃の朝食

4月12日
この頃の朝食

バナナ他フルーツ
納豆卵(これは毎日ではありません。)
ブルガリアヨーグルトに
干しブドウを(リンゴ酢と蜂蜜につけたもの)を
入れて食べます。


トマトはあまり好きではないので
一番最後になりますが
食べ続けているうちにどうにか完食できるように
なりました。
(フルーツは季節により変わります。)

その後コーヒーを飲んで
朝食終了です。
毎朝こんな感じです!



2018年5月22日火曜日

芝桜と菜の花


4月3日

散歩の途中に
芝桜と菜の花が満開

なんてきれいな色合いだこと!


2018年5月3日木曜日

今年の花見





今年の花見

3月28日

目黒川
桜は7分咲き、それでもこんなにきれい
ここは本当にお気に入りのスポットです。
今年は川沿いの帽子屋さんで
麦わら帽子を買いました。

できたばかりの
銀座SIXの屋上に寄ってみました。 

昼食は三越のなだ万でランチ
満腹感がない量なので丁度よいです。
食後眠たくならなくて、、、。

それから
定番の上野公園 
ここの花見の雰囲気が大好きで、
ここ数年はかならず行っています。
ここの桜を見ないと
なんか花見をした気分にならないのは
何故かなあ?

不不忍池には
スワンのボートが
たくさんうかんでいました。
それをゆったり眺めているのも
楽しいです。 

とらやの羊羹
この時期限定で
とても美味しいです。 

満開の桜は心をゆったりしてくれます。
毎年有難う!


2018年4月18日水曜日

3月の雪

3月21日

3月後半の雪が、、、。
ほんの少し庭を白く塗っています。

でも
ベランダの隅っこには、
冬を耐えた、多肉植物の
赤鬼城とシャンハイローズが
         春を待っています。        

相変わらず毎日眺めています!

2018年4月17日火曜日

梅の花

2月27日

ウォーキングに出かける。
この頃はまだまだ寒く、
暖かい春を期待しながら
満開の梅を見上げる。

いつものコースの途中にある梅の木は
剪定があまりにすっきりしすぎていて
花は咲くのだろうかと気になっていましたが、

枝の先にはきちんと咲いていて
なるほど^^と納得!

2018年1月6日土曜日

2017年12月の風景

12月の散歩

雑木林を歩くと足元が気持よかったです。
何故かというと、
落ち葉がたくさん落ちて
何層にも重なると、
ふわふわの道になるのです。
落ち葉の道は自然にできたものなので、
ここちよいです。
多分この季節のこのタイミングだからでは
と思いました。
             
(ゆずの里)のゆずで
柚子ジャムを作り

 農家の方から毎年年末にいただく白菜で
白菜の漬け物作ったり

そうこうしているうちに
あっという間に過ぎて行く12月でした!